Nueva ley de ayuda alimentaria para los trabajadores (LAAT) sus efectos en la relacion laboral y su tratamiento fiscal

AutorEduardo López Lozano
Cargo del AutorLicenciado en Contaduría Certificado egresado de la facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México
Páginas191-199
ASPECTOS CONTRACTUALES SUELDOS Y SALARIOS 191
CAPITULO XII
NUEVA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA
PARA LOS TRABAJADORES (LAAT)
SUS EFECTOS EN LA RELACION LABORAL
Y SU TRATAMIENTO FISCAL
El 17 de enero de 2011 se publicó en el Diario Oficial de la Fe-
establece mecanismos para que los trabajadores del país puedan
acceder a la entrega, por parte de sus patrones, de comidas130 o
vales de despensa para favorecer su rendimiento laboral y mejor
nutrición (prevenir la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad, se-
ñala el artículo 6 y “que los trabajadores se beneficien del consumo
de una dieta correcta”, reza el artículo 5 del ordenamiento jurídico
citado).
Esta Ley tiene como propósito contribuir a mejorar el estado nu-
tricional de la fuerza laboral, así como prevenir las enfermedades
vinculadas con la alimentación deficiente (como el sobrepeso y la
obesidad) y proteger la salud ocupacional y porque “donde el in-
greso de los trabajadores está mermado, es necesario instrumentar
políticas públicas que incidan en la capacidad de su consumo de
alimentos”131 expresaron los senadores que aprobaron los cambios
realizados por la Cámara de Diputados a dicha Ley, que es de ca-
rácter voluntario para los empresarios.
Esta es la diferencia fundamental con la Ley Federal del Trabajo,
cuyas disposiciones constituyen un imperativo para patrones y tra-
bajadores. Esta LAAT es opcional para los patrones, aunque la Ley
señala que cuando un patrón con Contrato Colectivo de Trabajo la
implemente deberá incluirla en el mismo y con ello crearía derechos
a los trabajadores y obligaciones para él.
Estamos hablando del establecimiento de prestaciones para los
trabajadores derivadas de un ordenamiento distinto a la LFT. Con-
forme a este dispositivo jurídico los trabajadores (del sector privado
130 Desayuno, comida y/o cena en términos de este ordenamiento y con las moda-
lidades que establece.
131 Senador Tomás Torres (PRD) dixit, según artículo “Deducirán empresas apoyo
para comidas”. Por Jorge Monroy, periódico El Economista, Empresas y Nego-
cios, viernes 8 de octubre de 2010. Página 5.

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