Control y evaluación de los elementos del costo

AutorCárdenas y Nápoles, Raúl Andrés
Páginas70-135
CAPÍTULO IV
Control y evaluación de
los elementos del costo
* Materias primas y materiales
Materia prima directa. Es la que se usa en la manufactura de un producto particular y que
puede ser medida y cargada directamente al costo de ese producto. Ejemplo: la madera en
muebles, cuero empleado en zapatos, telas para prendas de vestir, alambre de cobre para
motores eléctricos, pigmentos para fabricar artículos de plástico, etcétera.
Cabe aclarar que el término materia prima y el de materiales es usado indistintamente por
algunos autores, maestros y profesionistas en general; sin embargo, ha sido más aceptado el
de materia prima para designar la que entra directamente a transformación para elaborar un
producto y formar parte de él, y el concepto de materiales se usa más bien para designar la
materia prima indirecta que forma parte de los costos indirectos de producción y que ense-
guida vamos a tratar.
Materia prima indirecta o materiales indirectos. Es aquél que, si bien es necesario para la
fabricación del producto, se usa de tal manera que la cantidad empleada no se puede medir
ni cargar directamente al producto o porque al tratar de hacerlo hace muy costoso su control.
Ejemplo: los lubricantes, el papel de lija, el hilo, en algunas industrias la pintura, el barniz,
etcétera, se incluyen dentro de los costos indirectos de producción.
Teoría del concepto. Se ha acostumbrado usar indistintamente los conceptos de materias pri-
mas y materiales como sinónimos; sin embargo, quiero diferenciar estas dos acepciones que en
la práctica ya se están distinguiendo en muchas industrias.
Materia prima o primeras materias.
“Es un producto
material que tiene que ser transformado antes de ser ven-
dido a los consumidores; es el principal elemento en una
industria” (diccionario Larousse), o bien, es un producto
elaborado que sirve como materia prima para la elabo-
ración de otros productos; en nuestro caso es el primer
elemento del costo de producción.
Materiales.
“Formado por materia, conjunto de instru-
mentos, herramientas o máquinas necesarios para la ex-
plotación en una industria” (diccionario Larousse). En la
práctica se incluyen como instrumentos o utensilios, las
refacciones, las piezas de repuesto, materiales auxiliares
a la producción, materiales indirectos como grasas , lu-
bricantes, combustibles, etcétera, que forman parte
de los costos indirectos de producción; de tal suerte
que en este capítulo nos vamos a referir fundamen-
talmente a la materia prima directa, como primer ele-
mento del costo de producción y dentro de la cuenta de mayor Almacén de materias primas;
sin embargo, también nos vamos a referir a los materiales, ya que su compra, guarda, custodia
y contabilización, tienen el mismo tratamiento que la materia prima, sólo que en la cuenta
separada Almacén de materiales.
Hecha esta aclaración continuamos con nuestro tema.
Importancia del control de la materia prima y
materiales
Está basada en la teoría de que todas las compras de ma-
teria prima y materiales equivalen a dinero invertido y,
por lo tanto, su guarda, custodia y contabilización, debe-
rán realizarse con igual cuidado que el que se pone en el
control de fondos de una empresa, evitando al máximo
desperdicios in-necesarios por un posible deterioro,
o bien, el mal uso de los mismos.
Un control y contabilización adecuados permitirá a la c omp añ ía es tad os financieros razona-
bles , datos sobre los consumos utilizados en la producción y, sobretodo, permite una infor maci ón com -
pleta respecto al costo de los productos manufacturados.
Reglas que rigen la contabilización y control de la materia prima y materiales
1) Todas las transacciones que impliquen compra, recepción, almacenaje y consumo
de materias primas o materiales, deberán ser autorizadas por funcionario o ejecuti-
vo responsable, basados en pedidos expresos.
2) En todos los movimientos de entrada y salida de materiales y entregas a produc-
ción, deberán intervenir por lo menos dos personas, a fin de evitar fraudes, robos o
malversaciones.
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