Entre lo comunitario y la escasez: La práctica de la agricultura urbana en la zona oriente del Valle de México
| Autor | Silvia Iveth Moreno Gaytán |
| Cargo | Becaria del Programa de Becas Posdoctorales en la Universidad Nacional Autónoma de México (unam), Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias (crim), México |
| Páginas | 24-47 |
TRACE 81, cemca, enero 2022, págs. 24-47, ISSN: 2007-2392
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SECCIÓN TEMÁTICA
doi: 10.22134/trace.81.2022.807
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Silvia Iveth Moreno Gaytán*
Fecha de recepción: 28 de agosto de 2020 • Fecha de aprobación: 17 de septiembre de 2021.
Resumen: El objetivo central del presente artículo es abordar la función de la agricultura
urbana como práctica de apropiación del espacio urbano y la construcción comunitaria
encaminada a generar sistemas alimentarios locales. El texto analiza un triple caso de
estudio en el que se aplicaron técnicas cualitativas en áreas periféricas populares al oriente
de la zona metropolitana de la Ciudad de México, con lo cual se evidencian las innova-
ciones y estrategias alimentarias a microescala, que son poco valorizadas fuera del ámbito
local, debido al bajo capital tecnológico y digital para la difusión de sus alcances. Los
resultados presentan rasgos particulares sobre la revalorización de los espacios ecológicos y
ociosos en áreas urbanas, así como sobre la construcción de formas diferenciadas de habi-
tar los contextos urbanos y sobre el modo en el que se teje el sentido de pertenencia de
una comunidad que recupera los recursos territoriales a través de reconocer momen-
tos críticos que influyen en la reinvención de prácticas y en la generación de estrategias
de apoyo mutuo.
Palabras clave: agricultura; local; urbano; colonias populares; territorio.
Abstract: The main objective of the present paper is to address the function of urban
agriculture as a practice of appropriation of urban space and community construction
aimed at generating local food. The text analyzes a triple case study in which qualitative
* Becaria del Programa de Becas Posdoctorales en la Universidad Nacional Autónoma de
México (), Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias (), México,
morena.05.yo09@gmail.com.
Entre lo comunitario y la escasez: La práctica de la agricultura urbana en la zona oriente del Valle de México
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techniques were applied in popular peripheral areas to the east of the metropolitan area of
Mexico City, which shows the innovations and food practices on a micro scale that
are little valued outside of the local sphere due to the low technological and digital capital
for the spreading of their scope. The results present particular features on the revalua-
tion of idle spaces and ecological reserves within urban areas, as well as the construction of
differentiated ways of inhabiting urban contexts and the way in which the sense
of belonging of a community that recovers territorial resources is woven through the
recognition of critical moments that influence the reinvention of practices and the gene-
ration of mutual support strategies.
Keywords: agriculture; local; urban; popular neighborhoods; territory.
Résumé : Cet article o pour objectif l’analyse des pratiques de l’agriculture urbaine,
entendues comme une forme d’appropriation de l’espace urbain et de la construction
communautaire visant à établir des réseaux d’alimentation. Le texte offre une triple étude
de cas à partir de quartiers populaires de l’orient de la zone métropolitaine de Mexico. Sur
la base de techniques quantitatives, l’article met en évidence les innovations sociales et
les pratiques pour la souveineté alimentaire à échelle micro, lesquelles tendent à être peu
valorisées en raison du bas capital technologique et digital nécessaire pour la diffusion
de leur couverture. Les résultats présentent de quelle façon les savoirs d’origine rurale se
revalorisent et comment se construisent les formes diférenciées d’habiter les contextes
urbains. Ils démontrent la présence d’un sentiment d’appartenance à la communauté,
capable de récupérer les ressources territoriales à travers la reconnaissance des moments
critiques, de réinventar des pratiques et de générer des stratégies d’appui mutuel.
Mots-clés: agriculture; local; urbain; quartiers populaires; territoire.
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