Unidades de producción agrícola y rentabilidad: Tecajec, Yecapixtla, Morelos
| Autor | Joaquín Mercado Yebra, Lucero Yañez Carrillo |
| Cargo | Universidad Autónoma del Estado de Morelos, México/Universidad Autónoma del Estado de Morelos, México |
| Páginas | 161-187 |
SECCIÓN GENERAL
TRACE 83, , 2023, págs. 161-187, ISSN: 2007-2392
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:10.22134/trace.83.2023.728
* Universidad Autónoma del Estado de Morelos, México, jmyebra@hotmail.com.
** Universidad Autónoma del Estado de Morelos, México, lucero120707@hotmail.com.
U
: T, Y, M
U
: T, Y, M
Joaquín Mercado Yebra*
Lucero Yañez Carrillo**
Fecha de recepción: 12 de septiembre de 2019 • Fecha de aprobación: 12 de diciembre de 2022.
Resumen: El objetivo de este artículo es dimensionar y analizar la rentabilidad de la
producción agrícola familiar de temporal en tres unidades económicas, con el fin de
determinar en qué medida el excedente económico, efectivo e imputado, cubre los reque-
rimientos de consumo y reproducción del capital del ciclo agrícola. El trabajo de campo
se realizó en la localidad de Tecajec, Yecapixtla, Morelos, en el periodo de junio de 2016
a mayo de 2017 y se utilizó el método de investigación en granjas complementado con
técnicas de estudios de caso. El resultado fue que el excedente resultó insuficiente para
cubrir los costos efectivos e imputados de la mano de obra y el beneficio promedio por
actividades de organización, es decir, no existe equilibrio entre el trabajo familiar con las
necesidades de consumo y de reposición del capital; los subsidios fueron indispensables
para el nuevo ciclo de producción.
Palabras claves: unidad agrícola; rentabilidad; excedente; subsidios; familia campesina.
Abstract: The objective of the article is to measure and analyze the profitability of
seasonal family agricultural production in three economic units, in order to determine
to what extent the economic surplus, effective and imputed, covers the consumption
and reproduction requirements of the capital of the agricultural cycle. The fieldwork
was carried out in the town of Tecajec, Yecapixtla, Morelos, in the period June 2016-
May 2017, using the farm research method complemented with case study techniques.
Joaquín Mercado Yebra
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It was found that the surplus was insufficient to cover the effective and imputed costs of
labor and the average benefit from organizational activities, that is, there is no balance
between family work and the needs of consumption and replacement of capital; the sub-
sidies were indispensable for the new production cycle.
Keywords: agricultural unit; profitability; surplus; subsidies; peasant family.
Résumé: L’objectif de l’article est de mesurer et d’analyser la rentabilité de la production
agricole familiale saisonnière dans trois unités économiques, afin de déterminer dans
quelle mesure le surplus économique, effectif et imputé, couvre les besoins de consom-
mation et de reproduction du capital du cycle agricole. Le travail de terrain a été réalisé
dans la ville de Tecajec, Yecapixtla, Morelos, entre juin 2016 et mai 2017, en utilisant la
méthode de recherche agricole complétée par des techniques d’étude de cas. Il a été cons-
taté que l’excédent était insuffisant pour couvrir les coûts effectifs et imputés du travail et
le bénéfice moyen des activités organisationnelles, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’équilibre
entre le travail familial et les besoins de consommation et de remplacement du capital;
les subventions étaient indispensables pour le nouveau cycle de production.
Mots clés : unité agricole; rentabilité; surplus; subventions; famille paysanne.
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