El comercio de proximidad: hacia una toma de conciencia por parte de los actores privados y públicos (Tolosa y Zaragoza)
| Autor | Brice Navereau |
| Páginas | 15-27 |
15
15
D.R. © 2007. Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos. México, D.F. ISSN: 0185-6286.
TRACE 51 (Junio 2007): págs. 15-27 www.cemca.org.mx
EL COMERCIO, función urbana por excelencia, ha acompañado siempre las evoluciones y
mutaciones más sobresalientes en la historia de nuestras ciudades. Desde el trueque hasta
la venta, desde una sociedad de supervivencia hasta una sociedad de consumo globalizada
y globalizadora, el comercio transforma y modela, no sólo las ciudades, sino también las
prácticas urbanas. Como auténtico “catalizador” de las interacciones sociales, el comercio
contribuye ampliamente, hoy en día, a acelerar los procesos de metropolización y a reforzar
los modos de organización policéntrica, tanto en las ciudades del norte, como en las ciudades
del sur. Como verdadero actor de este proceso global, el comercio participa plenamente en la
urbanización y en las profundas mutaciones de la urbanidad contemporánea, lo cual vuelve
a centrar el debate en torno a sus aptitudes para impulsar el intercambio desde un punto de
vista mercantil o, simple y llanamente, social.
Tanto en Francia como en España, las innovaciones técnicas así como el incremento de
las movilidades, no han dejado de modificar las maneras de concebir al espacio urbano. La
llamada ciudad “clásica” se encuentra absorbida dentro de una multitud de territorios, que cada
quien define de acuerdo con su propia percepción y su propia experiencia. En efecto, a partir
El comercio de proximidad
Hacia una toma de conciencia por parte de los
actores privados y públicos
(Tolosa y Zaragoza)
Brice
Navereau
Resumen: Después de treinta años
ininterrumpidos del establecimiento de las
grandes superficies comerciales en la periferia
de las ciudades de España y Francia, hoy
los actores públicos y privados coinciden en
un mismo discurso a favor de un comercio
más próximo de los consumidores. Aunque
el concepto de proximidad ha evolucionado
mucho a causa de la movilidad y de los
modos de vida, todavía es garante de una
calidad de los productos y servicios de acuerdo
con las exigencias de la sociedad actual.
Creado por algunos como una herramienta de
ordenamiento, o por otros como recurso para la
conquista de nuevos mercados, el comercio de
proximidad se convierte en un instrumento
de gran importancia. En Tolosa, así como en
Zaragoza, las instancias reguladoras comienzan
a tomar conciencia sobre la importancia de ir
más allá de la simple preconización para pasar
a una prescripción más directiva.
Abstract: After thirty non-stop years of
creating big commercial centers in the
suburbs of Spain and France, the private
and public sectors now prefer retail spaces
that meet consumer needs more adequately.
Even if the concept of proximity has evolved
a lot with the increase in mobility and the
new way of life, it still remains effective in
terms of quality products and services that
meet current society needs. This concept
has become a tool for regional planning or
a mean of conquering new markets. It has
also become a favored. Thus, in Toulouse and
Saragossa, public authorities must do more
than simply recommending this concept by
proposing it. Instead they must enforce strict
rules and regulations.
Résumé : Après trente ans d´implantation sans
discontinuer des grandes surfaces commerciales
dans la périphérie des villes d´Espagne et de
France, les acteurs tant publics que privés se
rejoignent aujourd´hui autour d´un discours
commun en faveur d´un commerce plus proche
des attentes des consommateurs. Même si le
concept de proximité a fortement évolué par
rapport à l´augmentation des mobilités et des
nouveaux modes de vie, il reste garant d´une
qualité des produits et des services en accord
avec les exigences de la société actuelle. Erigé
en outil d´aménagement pour certains, ou
en média de conquête de nouveaux marchés
pour d´autres, le commerce de proximité
devient un instrument à privilégier. Ainsi, à
Toulouse comme à Saragosse, les instances
régulatrices commencent à prendre conscience
de l´importance de dépasser la simple
préconisation pour passer à des réglementations
plus strictes.
[Comercio de alimentación, proximidad, Francia, España, reglamentación]
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba