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Miden los precios con torta cubana

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Vincent
AutorAlberto Barrientos

MONTERREY Nuevo León.- El Banco de México (Banxico) reconoció la popularidad de la torta cubana en combo, y la incluyó en su canasta de productos y servicios para medir la inflación.

Así, la torta, que por sus ingredientes es por sí sola una pequeña canasta básica, acompañada de un refresco de 600 mililitros, es uno de los componentes del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).

A través de sus sondeos, el Banxico determinó que el precio promedio de ese paquete en el País es de 40.50 pesos.

Con sus variaciones, los ingredientes tradicionales de la llamada torta cubana, además del pan, son pierna de puerco, lechuga, aguacate y crema, pero también se prepara con milanesa de res, frijoles, salchicha, jamón, cebolla, mayonesa y hasta...

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