Medición de la rentabilidad económico-ambiental de dos cultivos de la región del valle fresero de Michoacán: Una aplicación de insumo producto y análisis prospectivo
| Autor | Ricardo Zamora |
| Cargo del Autor | Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, General Francisco J. Múgica s/n, Felicitas del Río, 58030 Morelia, Michoacán |
| Páginas | 301-326 |
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Capítulo 15
Medición de la rentabilidad económico-ambiental de dos cultivos de la región del
valle fresero de Michoacán: Una aplicación de insumo producto y análisis
prospectivo
Ricardo Zamora
R.Zamora
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, General Francisco J. Múgica s/n, Felicitas del Río, 58030 Morelia,
Michoacán
rica_zamora@hotmail.com
M.Ramos, F.Miranda (eds.) Optimización-Estocástica-Recursiva-Coherente-Sistémica y sus variantes (probabilidad,
econometría y estadística aplicada), Temas Selectos de Optimización-©ECORFAN-Santiago de Compostela, España,
2012.
302
Abstract
The overall purpose of this article is to generate empirical evidence on the cost of land degradation
caused by the activity of strawberry crops and corn in the valley region of Michoacán strawberry
comprising the municipalities of Zamora, Jacona, Ixtlan and Tangancícuaro. For this task you perform
the following secondary objectives: a) Construction of an input-output matrix (IPM) for each of the
municipalities, b) Breakdown of intersectoral flows of activities and maize milling sector from
agriculture, livestock and fishing each MIP, c) Construction of a satellite account (CS) to provide
information on investment ratios used to mitigate damage based soil nutrients nitrogen (N), phosphorus
(P), potassium (K) and calcium (Ca) d) Extension of each unbundled local MIP through (CS)
constructed to evaluate the degradation and sustainability of soil fertility, e) consider three scenarios for
a prospective analysis f) Measuring the efficiency of each municipality in the region to mitigate soil
depreciation.
15 Introducción
El sector agropecuario a nivel mundial ha resentido durante los últimos años los efectos del
calentamiento global mismos que se advirtieron en la década de los noventa. El sector rural ha tenido
que enfrentarse aquellos eventos extremos como las sequias, inundaciones, heladas, ondas cálidas,
granizadas y precipitaciones que se han presentado con mayor concentración en tiempo y espacio
(FAO, 2007).
La sequia se ha convertido en el fenómeno mas peligroso para la producción agrícola mexicana
al dejar una pérdida total de 989 mil hectáreas de superficie agrícola durante el ciclo 2010-2011
(CONAZA, 2012), siendo el frijol uno de los cultivos más afectados tras sufrir una reducción del
53.4% de superficie sembrada por el retraso de lluvias (Giner, Fierro y Negrete, 2011). Ante esta serie
de efectos, el Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CDMR) avaló un monto de 33
mil 827 millones de pesos para el Plan Integral de Atención a la Sequia 2012 (SAGARPA: 2012) de
los cuales el 12% se destinarán al manejo adecuado de agua y uso sustentable de recursos naturales. Por
otro lado, se destinarán 763.4 millones de pesos al Programa de Conservación y Uso sustentable de
suelo y Agua (COUSSA) cuyo objetivo principal es la conservación, uso y manejo sustentable de los
recursos naturales utilizados en la producción primaria y el cual forma parte de los programas de la
Comisión Nacional de las Zonas Áridas85
En Michoacán no se han resentido los efectos de la sequía de manera tan abrupta como ha
sucedido en algunos estados del norte del país, pero comparte la inquietud de generar investigaciones e
innovaciones tecnológicas aplicadas a la sustentabilidad agrícola. Por ejemplo, para dar respuesta a las
fuertes precipitaciones que han afectado los cultivos del aguacate, de frutillas, durazno y guayaba se
han colocado 92 cañones antigranizo en los municipios de Acuitzio del Canje, Tacámbaro y Villa
Madero por la empresa Sistemas Climatológicos Antigranizo de Michoacán (La Jornada Michoacán,
2012), pero, sin embargo, hasta el momento no existe un informe técnico y científico del total de los
cañones instalados para determinar si el impacto ambiental de su uso es positivo (Jornada Michoacán
2012b, Cambio de Michoacán, 2012).
(CONAZA).
85 Durante el año 2011 se ejerció un monto de 400 millones de pesos para el programa de COUSSA (CONAZA, 2011). La
Comisión también tiene a su cargo los programas del Proyecto estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), Proyecto
Estratégico “Construcción de Pequeñas Obras Hidráulicas” (POH) y el Proyecto Transversal de Desarrollo de las Zonas
Áridas (PRODEZA).
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