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Derraman elíxir

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Vincent
AutorVirgilio Sánchez

OAXACA.- Productores oaxaqueños derramaron ayer al menos 200 litros de mezcal en protesta por la falta de apoyo oficial y la crisis de maguey que enfrentan.

Los agricultores, aglutinados en la organización "Maestros del mezcal", vertieron la bebida en el jardín El Pañuelito.

Abel Alcántara, líder de la agrupación, precisó que el mezcal era adulterado y fue adquirido en la última feria organizada por la Secretaría de Turismo.

Los productores redactaron una carta que enviaron al Gobernador Gabino Cué, en la cual le piden que apoye la certificación de 350 productores artesanales ante el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal (Comercam), y se facilite para la venta de la producción.

"Es necesario tomar medidas para sacar de la ilegalidad nuestros mezcales. El reconocimiento legal de nuestro trabajo es una de las decisiones más importantes", se leía en el documento.

Los mezcaleros explicaron que la certificación les...

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