Cumple Manhattan 50 años ¡con mucho sabor!

AutorLeticia Rivera

Lo que comenzó como una travesura, años después se convirtió en un negocio familiar.

Mario Tinajero tenía 16 años cuando preparó y vendió su primera paleta de hielo con una máquina que su papá recibió como pago de una deuda.

"La dejaron ahí en la cochera. Mis papás se fueron de vacaciones dos semanas y yo aproveché; tardé una semana en poderla conectar. Yo lo que ya quería era tenerla y fabricar. Me fui al Mercado Corona, compré limón, jamaica, las cosas básicas", recordó el empresario.

Así nació Manhattan, compañía tapatía que este 2015 cumple 50 años, ya con 25 sucursales en Jalisco y presencia nacional mediante tiendas como Costco, Superama, Sam's Club y Walmart.

Pero Mario tuvo dos cómplices en la travesura. La primera fue Luisa, quien ayudaba al aseo en la casa de los Tinajero, y la segunda fue Evangelina de Tinajero, su madre.

Cuando Mario le pidió ayuda a Luisa ella se negó y le advirtió que lo regañarían...

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