¿Qué es pera? ¡baje de peso!
| Autor | Angel Rivas y Raquel Linares |
Obsesiones
El doctor Antonio Tena, coordinador del posgrado en psicología de la Universidad Iberoamericana y especialista en trastornos alimenticios define los males más populares de las últimas décadas. Para su tratamiento recomienda la supervisión de un equipo de profesionales: psicólogo, psiquiatra y nutriólogo:
Anorexia: Síndrome psiquiátrico caracterizado por el rechazo a la ingestión de alimentos que a menudo desencadenan espasmos viscerales y dolores. Afecta al 1 por ciento de la población mexicana.
Bulimia: Tendencia a pensar y comprometerse en episodios de voracidad incontrolables (ataques), y del intento de purgarlos con laxantes, pastillas o vómito. Afecta al 3 por ciento de la población mexicana.
Ortorexia: Obsesión por comer productos sanos y/o de una manera exageradamente correcta. Un trastorno que aún no está reconocido oficialmente como una enfermedad, pero que de diversas maneras puede llegar a originar las antes mencionadas.
Pros del naturismo
La doctora Julieta Silva, nutrióloga y médico naturista, discípula de Shaya Michán habla sobre los productos naturales que aseguran reducir el peso rápidamente y otros para complementar un plan alimenticio:
Lisina: Complemento nutrimental que ayuda a formar músculos y a metabolizar. Los vegetarianos necesitan más de éste para compensar la omisión de ciertos alimentos.
Picolinato de cromo: Ideal para bajar de peso.
Alga espirulina: Metaboliza y nutre por su contenido de hierro, enzimas y aminoácidos naturales.
Lecitina de soya: Ayuda a metabolizar los lípidos en mujeres entre los 45 y 70 años. Uno de sus derivados, las isoflavonas, fitoestrogenos o fitoprogesteronas ayudan a nivelar la descompensación hormonal sobre todo después de los 45 años.
*Soya: Es el mejor complemento para realizar ejercicios pesados.
Tips nutricionales
"Come poco Sancho amigo, y cena menos porque el estómago es la oficina donde se fragua la salud y la vida", Don Quijote de la Mancha.
Sugerencias para promover la reducción de peso:
- Iniciar un programa de ejercicio aeróbico regular (5 veces por semana y de 60 minutos por sesión). Caminar rápido ayuda a metabolizar y quemar grasa.
- Conocer las porciones adecuadas de alimentos que debemos consumir diariamente
- Incluir diariamente todos los grupos alimentarios
- Comer despacio (masticar 20 veces cada porción sólida de alimento)
- Consumir agua durante las comidas
- Distribuir los alimentos del día en tres comidas y dos colaciones
- La dieta que se haga debe ser...
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