'¡Nos van a regalar una vaca!'

AutorBenito Jiménez

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VILLAHERMOSA.- "Vete en chinga al rastro municipal, en Tierra Colorada, nos van a regalar una vaca. Córrele antes de que se arrepientan", grita el General Brigadier de apellido Blanco, encargado de 6 cocinas comunitarias instaladas en Villahermosa.

El animal representa 400 raciones de comida, según sus ayudantes.

Todas estas cocinas entregan 77 mil raciones cada día. Aquí en la capital del estado, comenzaron a dar el servicio desde el miércoles en la tarde con café y galletas.

"Se me hace una tontería que entreguen despensas allá (enfrente) y demos comida aquí, esas despensas deben ser llevadas a las comunidades", opinó un sargento, encargado de una de las cocinas militares.

Ayer dieron huevo a la mexicana, arroz y agua de naranja. Hasta el mediodía habían repartido 6 mil 500 raciones en una de las cocinas instaladas justo en la Ciudad Deportiva.

Cada cocina, adaptada en un tráiler, da hasta 10 mil raciones diario.

"Damos comidas completas. En las mañanas: un huevo con nopales, café, galletas y frijoles refritos; en la tarde, carne con alguna verdura, arroz, pasta y...

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