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Uhn Vistazo

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Vincent
AutorStephanie Quiles

Nueva IPA tapatía

Guadalajara.- Perro Negro suma a su familia un nuevo estilo de cerveza, India Pale Ale, singular por sus aromas y amargor. Esta etiqueta de 5.5 grados de alcohol y 65 IBUs (amargor) es de color dorado intenso con tonos naranja, tiene aromas a cítricos, es lupulada y se muestran también las notas de la malta. Tiene un final fresco, seco y persistente; ideal para acompañar platos picantes y especiados. Encuéntrela en Pig's Pearls.

Cerveza en la cazuela

La maestra cervecera Elba Copado, certificada por SIEBEL, está lista para ofrecer sus conocimientos una vez más a todo aquel cervezófilo que quiera empezar a hacer esta bebida en casa. La cita es el sábado 2 de noviembre, de 16:00 a 20:00 horas, en La Sociedad Gastropub & Brewing Co. (Galeana 390). El taller está dirigido a principiantes y...

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