Suman corredores gastronómicos

AutorLeticia Rivera

El barrio de Analco, San Andrés, la zona centro de Zapopan y Tlaquepaque podrían ser parte de los nuevos corredores gastronómicos que se integren en la Ciudad.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) quiere extender la oferta más allá de los seis corredores actuales: Providencia, Chapalita, López Cotilla, Libertad, Chapultepec y Centro.

Jaime Santos, presidente de Canirac, compartió que ya se buscó a los restauranteros para definir proyectos.

"Podríamos estar hablando de lugares muy tradicionales de la Ciudad, un Analco, por ejemplo, un San Andrés, hablando hacia el oriente (...), hay algunas otras zonas al sur de la Ciudad. Quiere decir que en próximos días estaremos haciendo un proyecto que nos permita integrar más corredores", adelantó Santos.

En el centro de Zapopan, dijo, un corredor sería una manera de reactivarlo tras afectaciones por las obras de la Línea 3 del Tren Ligero.

Además de incrementar la oferta para los comensales y las oportunidades de negocio para los...

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