Y subirá también la leche

AutorMonserrat Bosque

Ya subieron el maíz, la tortilla, el huevo y otros alimentos... Ahora, es el turno de la leche.

Este alimento podría alcanzar los 14 pesos en los próximos meses, de acuerdo con los ganaderos lecheros, quienes han comenzado a resentir el incremento en el precio de los granos.

Esto significaría un aumento del 12 por ciento, pues el litro de leche al consumidor hoy se ubica, en promedio, en 12.50 pesos.

"Todo el sector ganadero está ya en el tema de un incremento de precios, porque es la única forma que tienen de contrarrestar el impacto en las alzas de sus principales insumos, que son los granos, como fuente de alimento del ganado", expresó Juan Carlos Anaya, analista de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

"En el caso de la leche, veremos qué acciones tomarán las autoridades para tratar de...

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