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Sergio Sarmiento / Contra campesinos

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Vincent
AutorSergio Sarmiento

"¡Triste época la nuestra!

Es más fácil desintegrar

un átomo que un prejuicio".

Albert Einstein

Francisco Bolívar Zapata, eminente bioquímico mexicano, investigador emérito de la UNAM, miembro del Colegio Nacional y ganador del Premio Príncipe de Asturias, llegó al estudio de La Entrevista con Sarmiento con dos cajas de cereal etiquetadas en inglés.

Durante el programa tomó hojuelas y las engulló: "Éste es maíz transgénico importado de Estados Unidos", me dijo. "No tiene insecticidas. Es un maíz mucho más adecuado. Aquí el maíz no es transgénico, porque está prohibido, y se usan los insecticidas, que son terriblemente dañinos a la salud y contaminan el medio ambiente".

Esta declaración confunde a quienes han aceptado que los transgénicos son malos para el ambiente y la salud como sostienen algunos grupos conservadores, entre ellos la multinacional Greenpeace.

Por eso, en el 2016, un grupo de más de 100 ganadores del Premio Nobel invitaron a "Greenpeace y a sus simpatizantes a reexaminar la experiencia de granjeros y consumidores en el mundo entero con cultivos y alimentos mejorados a través de la biotecnología, a reconocer los hallazgos de los organismos científicos respetados y las instituciones regulatorias y a abandonar sus campañas en contra de los AGM [alimentos genéticamente modificados]...".

En México prevalece el pensamiento anticientífico. Está prohibido el cultivo de maíz transgénico, aunque importamos millones de toneladas de Estados Unidos.

La Suprema Corte ordenó en el 2015 suspender el cultivo de soya transgénica en Campeche, con el argumento de que no se había hecho una consulta a la población indígena; pero los resultados son que no se ha hecho ninguna consulta, se acabó el cultivo de soya en el Estado y se incrementaron las importaciones de soya transgénica.

La decisión de Andrés Manuel López Obrador de designar a Víctor Villalobos como próximo Secretario de Agricultura pareció señalar un cambio de rumbo.

Greenpeace cuestionó el nombramiento al considerar que "su currículo tiene una marcada tendencia a favorecer los intereses de la industria biotecnológica y a menospreciar a los detractores del acaparamiento corporativo y la devastación ambiental".

Otro factor...

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