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Sector AvíCola Cierra añO Con 26% de Crecimiento En YucatáN

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Vincent

Mérida, 30 Dic (Notimex).- El sector avícola de Yucatán cierra 2014 con un crecimiento de 26 por ciento en sus niveles de producción de pollo, en relación con la productividad de 2013, informó Jorge Puerto Cabrera.

El presidente de la Asociación de Avicultores de Yucatán agregó que en este año los avicultores yucatecos superaron sus metas de producción al alcanzar un millón 900 mil pollos a la semana, mientras que en 2013 produjeron un millón 500 mil ejemplares.

En entrevista, dio a conocer que la producción de huevo también tuvo un incremento de 65 mil a 67 mil cajas del producto semanales entre 2013 y 2014.

Esos niveles, destacó, "nos permiten ser autosuficientes en ambos alimentos, que además comercializamos en los estados del sureste del país".

Puerto Cabrera aseguró que las cifras permiten a Yucatán ocupar el primer lugar en venta de huevo y pollo en algunos estados como Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Chiapas, Veracruz y "pronto estaremos en Oaxaca".

Refirió que el crecimiento en la producción se debió prácticamente a que hubo lluvias este 2014, en cambio hubo años anteriores que el calor intenso afectó el rendimiento de las aves en las granjas.

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