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¡Salva a las abejas!

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Vincent
AutorTonatiúh Rubín

Como si elaborar miel y jalea real no fuera suficiente, las abejas tienen una responsabilidad vital para el equilibro ecológico: fomentan la reproducción de flores y plantas, lo que a su vez aumenta el rendimiento de los cultivos.

Con eso en mente, la organización Apicultura MX ofrece un taller para niños desde los 5 años hasta adultos mayores, que destaca la labor de dichos insectos, cuenta Alfonso Cestelos, director de la organización.

"Einstein decía que si las abejas morían, el ser humano desaparecería cuatro años después por el desabasto alimentario", indica, "sin ellas, no habría frutas ni vegetales; polinizan tres cuartas partes de lo que comemos".

El taller se divide en cuatro estaciones, a lo largo de cuatro horas. Primero se da una explicación teórica sobre la composición de una colmena y la actividad apícola; luego, se observa a este insecto en el microscopio.

Después, se prueba la miel extraída en el momento y, en la última estación, portando la protección adecuada y un ahumador, se visita un apiario para conocer la organización y manejo correcto de una colonia.

Esta labor resulta vital para formar ciudadanos conscientes de las amenazas que enfrentan las abejas y los cuidados que requieren.

Entre los enemigos de dichos insectos está la proliferación del ácaro varroa, que devora sus cuerpos cuando todavía son larvas y las deja sin alas, antenas o patas; los estragos que producen pesticidas y herbicidas que las dañan colateralmente, y el cambio climático.

En el caso de México, tan sólo entre 2006 y 2010 hubo una baja del 25 por ciento de...

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