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Reprueba Profeco a las salsas catsup

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Vincent

REFORMA / Staff

En la cocina no todo es lo que parece.

Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que ninguna de las salsas catsup, presentes en el mercado con distintas marcas, cumple con los requisitos estipulados por la norma oficial.

Para ostentar la categoría de catsup, una salsa debe contener 12 por ciento de jitomate, y la investigación concluyó que ninguna de las 21 marcas evaluadas cumple este requisito.

"Ninguno de los productos analizados cumple con el primer requisito, incluso las marcas Hunt's y Del Monte apenas tienen 3.8 y 3.5 por ciento de tomate", señaló en el estudio, divulgado a través de la "Revista del Consumidor".

De acuerdo con la norma, para que una...

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