¡Pura tradición!

AutorDzohara Limón

METEPEC.- Este lunes la cantina 2 de abril celebró su 86 aniversario, y sus fundadores y propietarios recordaron las historias del lugar.

Famoso por estar ubicado en el corazón de Metepec, y por ser el único en producir y vender la famosa garañona, el 2 de abril ya se ha ganado un lugar privilegiado en los corazones de los metepequenses y foráneos.

"La atención que le tenemos al cliente es lo que hace que ellos vuelvan, además por la garañona que es exclusiva de aquí, nos han querido imitar, pero nunca les ha salido como la de aquí, ya somos tres generaciones las que hemos trabajado con el bar", explicó Jesús Carrillo Santana, esposo de la señora Elvira, quien es propietaria del 2 de Abril.

Cuentan que la receta era preparada por el padre de Elvira Pineda Mendiola, quien la aprendió y la guarda celosamente para preparar cada botella de esta bebida con alegría, pese a que nunca la ha...

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