Pueblo Magico de Chignahuapan anuncia Muestra Gastronomica del Tamal.

El proximo domingo 27 de enero, la explanada del Pueblo Magico de Chignahuapan sera el escenario donde se desarrolle la quinta edicion de la Muestra Gastronomica del Tamal, anuncio Sandra Gonzalez, directora de Turismo del municipio.

En conferencia de prensa, invito al publico en general a asistir a esta feria que se desarrollara de 8:00 a 15:00 horas en el centro del municipio, ubicado en la entrada a la Sierra Norte de Puebla.

Para esta exposicion se contara con la participacion de 40 puestos, tanto de tamales como de bebidas para acompanar dicho antojito mexicano y que forma parte de la cocina prehispanica, asi como la participacion de cinco instituciones que ofertan la carrera de gastronomia.

Los productores, en su mayoria locales y de la region, prepararan poco mas de tres mil tamales para pobladores y visitantes, quienes podran degustar de los guisos tradicionales con que se elaboran los tamales...

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