Publicación de datos relacionados con la Solicitud de Declaración de Protección a la Indicación Geográfica Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche.

Fecha de publicación15 Febrero 2024
EmisorINSTITUTO MEXICANO DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL
SecciónUNICA. Organismos Descentralizados Y/O Desconcentrados
PUBLICACIÓN de datos relacionados con la Solicitud de Declaración de Protección a la Indicación Geográfica Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche
PUBLICACIÓN de datos relacionados con la Solicitud de Declaración de Protección a la Indicación Geográfica Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- ECONOMÍA.- Secretaría de Economía.- Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
PUBLICACIÓN DE DATOS RELACIONADOS CON LA SOLICITUD DE DECLARACIÓN DE PROTECCIÓN A LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA "CHICLE MAYA DE QUINTANA ROO Y CAMPECHE".
I.- Con fundamento en lo dispuesto por el artículo 165 BIS 4 de la Ley de la Propiedad Industrial vigente al momento de la presentación de la solicitud, se efectúa la publicación de los datos de la solicitud de declaración de Protección a la Indicación Geográfica "Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche", presentada por el Consorcio Corporativo de Productores y Exportadores en Foresteria, S.C. de R.L., a través de su apoderado Luis Miguel Hernández Álvarez el 4 de noviembre de 2020, así como el alcance presentado por la Secretaria de Desarrollo Económico del Estado Libre y Soberano de Quintana Roo, Karla María Almanza López, 12 de diciembre de 2023, en nombre del solicitante, en los siguientes términos:
1.- El nombre del solicitante.
Consorcio Corporativo de Productores y Exportadores en Foresteria, S.C. de R.L.
2.- El señalamiento de la Indicación Geográfica.
"Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche".
3.- La descripción del producto o productos que ésta abarcará.
CHICLE
" Del náhuatl tzictli.
1. m. Pastilla masticable aromatizada, que no se traga, de textura semejante a la goma.
2. m. Gomorresina que fluye del tronco del chicozapote al hacer en él estas escisiones, que se mastica y que en algunos lugares se vende en panes.
3. m. coloq. Col., Cuba y R. Dom. Persona que llega a ser molesta a otra por querer estar siempre en su compañía."
CARACTERÍSTICAS Y COMPONENTES
"La resina de chicle de primera clase, que se obtiene de látex extraído por medio de incisión a los árboles naturales de chicozapote de la Selva de Quintana Roo y Campeche (25 cm a 45 cm de diámetro del tronco, con alturas que oscilan de los 15 metros a 40 metros de alto). De la familia sapotacea, de la especie Manilkara zapota, espesado por cocción en una olla (paila) y moldeada en marcos de madera (marqueta).
En México. A Manilkara zapota se le conoce con el nombre de chicozapote y es diferenciado de otras resinas.
Los árboles de Manilkara zapota crecen y se desarrollan de forma natural, principalmente en las selvas del Norte de Latinoamérica y la Península de Yucatán. El Chicle de primera clase se extrae exclusivamente de látex de chicozapote de las selvas de Quintana Roo y Campeche."
CARACTERÍSTICAS
Color
Color café claro y beige.
Olor
Aroma particular a resina, sin embargo, al olfato de los diferentes inspectores, también se describe como dulce, vainilla, miel, madera, panela o...

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