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Vincent

Festivales

Festival de Pescados y Mariscos

Chef: Jorge Téllez

Especialidad: cocina francesa e internacional

· Más de 40 recetas integran este festival, de las cuales lucen el huarache de mariscos en salsa de chipotle acompañado de rábanos, cebolla y lechuga; los camarones en salsa de durazno y fresa; el filete de pescado relleno de salpicón de jaiba, y las crepas de mariscos al parmesano

Fecha: 6 de marzo al 8 de abril

Horario: de lunes a sábado de 13:00 a 0:00 horas

Av. España 2095

3615-2212 ó 3615-6645

No se lo pierda

Platillos nuevos en La Tequila

Chef: Israel Pérez

Especialidad: cocina mexicana contemporánea

· No se pierda esta quincena los tacos mestizos de marlin, los gusanitos de maguey, la crema de chicharrón al tequila, las verdolagas con carne de puerco y la tarta de natas al limón

Horario: de lunes a sábado de 13:00 a 0:00 horas, y domingo de 13:00 a 18:00 horas

Av. México 2916

3640-3110

Fábrica de pastas Rivoli

Chef: Mónica Rodríguez

Especialidad: Pasta italiana fresca

· Diariamente fabrican pasta desde hoja de lasaña, hoja de canelón, espaguetti, fetuchini, linguini y pappardelle hasta ravioles rellenos de espinaca con queso ricotta, de queso de cabra con jitomate seco al sol, de carne o de salmón ahumado; y canelones rellenos de carne y de espinaca. También tienen pasta lista para calentar en casa como lasaña, ravioles y canelones al gusto del cliente.

Horario: martes a jueves de 10:00 a 18:00 horas; viernes, sábado y domingo de 12:00 a 20:00 horas

Av. Acueducto 6050, Local C-5, en Plaza Acueducto

3611-0553

Pruébelo

Chocolatería La Merced

Especialidad: Chocolate caliente y tablillas

· Primera tienda que se abre al público de la empresa que lleva más de 70 años confeccionando tablillas con granos de cacao de...

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