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Prevén escalada de precios en alimentos

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Vincent

(Embargada para sitios en Internet hasta las 24:00 horas locales)MEXICO, D.F., agosto 16 (EL UNIVERSAL).- Los constantes incrementos en el precio del maíz han provocado que 702 productos complementarios del grano se vean impactados y registren alzas en su valor comercial, esperando que otros se sumen en los próximos meses, dijo Alfredo Neme Martínez, presidente de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas.Reconoció que insumos como azúcar y grasas naturales podrían incrementarse, ya que el primero en los últimos dos meses pasó de 11.50 a 16 pesos el kilo, mientras que en el segundo se espera una alza de hasta 35% como resultado de la especulación en espiral ascendente que ya alcanzó al trigo y huevo.Cabe destacar que de acuerdo con la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, en el periodo entre el 6 al 10 de agosto de 2012, los precios promedio nacionales de azúcar mostraron decrementos, que en la tipo estándar fue 3.50 a 9.50 pesos y en la refinada de entre 6 a 10 pesos por bulto de 50 kilogramos, ambos en comparación con los registros de la semana del 30 de julio.Además, señala que en estos días de agosto los precios promedio se observan menores en casi 6%, ubicándose hasta 27 pesos abajo en comparación con los del mes de julio de 2012.Cifras del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), destacan que, el miércoles...

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