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Presentan tendencias de alimentacion para este 2020.

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Vincent

La alimentacion tambien se rige por las tendencias o se llega a poner de moda el gusto por ciertos platillos, ya sea por comer lo que comen los famosos o simplemente por el comentario de algun "influencer" que hace que un platillo salte al gusto del paladar de la mayoria.

La plataforma para solicitar alimentos a domicilio, Uber Eats, analizo los pedidos realizados por sus usuarios a traves de la aplicacion a lo largo de 2019, y, con base en los resultados, determino cuales fueron las preferencias alimenticias y hacia a donde se perfilan los alimentos favoritos en 2020.

Durante 2019, las preparaciones a la BBQ fueron de las favoritas de los usuarios de la aplicacion, en platillos como hamburguesas, pizzas, sandwiches, wraps y hasta ensaladas. Para darnos una idea de las preferencias de los usuarios, el ramen (sopa de fideos) tambien crecio en ordenes, acumulando el equivalente a 14 mil kilometros de fideo. Tomando en cuenta los pedidos mas frecuentes de los usuarios en 2019, se podria llenar de pizza la superficie de 648 canchas de futbol y con la cantidad de hamburguesas pedidas, se podrian acomodar en mas de 2 mil albercas olimpicas.

Para Javier Hauss, director de analisis de datos de la aplicacion en Latinoamerica, mientras que las personas se vuelven mas conscientes de lo que comen, se espera que las comidas a base de plantas sigan incrementando su popularidad entre los usuarios.

"Los datos de busqueda en Latinoamerica muestran que, aunque las opciones...

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