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Potencia cervecera

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Vincent
AutorTeresa Rodríguez

Algunas cifras de 2021 para entender el valor de la agroindustria cervecera.

MÉXICO

1er exportador de cerveza a nivel mundial

4to productor detrás de China, EU y Brasil

MATERIA PRIMA: CEBADA

5 mil familias de agricultores viven de su cosecha

900 mil toneladas promedio la producción anual

Guanajuato, Hidalgo, Puebla, Estado de México y Tlaxcala los principales productores.

DE LA PLANTA A LA TIENDITA

134.7 millones de hectolitros la producción de cerveza

Zacatecas, Coahuila y Nuevo León los principales productores.

73% de los insumos requeridos son de origen nacional

700 mil empleos directos e indirectos genera esta agroindustria

65 centavos de cada peso producido por bebidas alcohólicas corresponden a la cerveza

30% del ingreso total de más de 800 mil tienditas representa

ENVASADO

39.3% en lata

60.7% en vidrio

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