Ponen su sello

AutorLuis Domínguez

Para que un producto pueda hacer uso del sello México Calidad Suprema (MCS), debe cumplir con ciertas condiciones normativas que varían dependiendo de su categoría, además de que el proveedor debe contar con la certificación de algún organismo avalado por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA).

En cuanto al costo por obtener el sello, voceros de MCS, que es marca oficial propiedad del gobierno federal, cuyos titulares son las Secretarías de Economía y Agricultura y Bancomext, aseguraron que el productor paga el 50 por ciento por el costo total del proceso y el gobierno federal aporta el otro 50 por ciento. El uso del sello es válido por dos años.

"El sello (MCS) significa que son productos sanos, con calidad por atributos constante, como mejor textura, color y sabor, y productos seguros para la...

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