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Pastelería Bondy y sus Roscas de Reyes

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Vincent

Con manos artesanales, los pasteleros de Bondy, fieles e incansables trabajadores, comienzan el proceso: reúnen los ingredientes primarios, los baten, dejan que la levadura haga sus bondades con la masa para que ésta esponje y puedan adornar las roscas, una a una, con diversos estilos y colores, sin que falte el azúcar de las conchas, ahora tan solicitado, y que ha hecho surgir la "Rosca Bondy" que alterna la vainilla y el chocolate de las famosas conchas de esta pastelería y...

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