Se parten el queso México y Europa

AutorFrida Andrade

MÉXICO.- En las renegociaciones del Tratado de Libre Comercio Unión Europea-México se están "partiendo el queso".

Si México accede a la petición de la Unión Europea (UE) para la protección de 57 nombres de quesos en la modernización de ese pacto, es posible que en algunos años, cuando usted busque manchego del País, lo hallará, pero con otro nombre.

Sin embargo, la industria de lácteos da la pelea en las negociaciones para conservar el nombre de al menos diez de los quesos más comercializados en México.

"Entendemos el derecho de Europa de buscar protección para sus indicaciones geográficas, pero tienen que entender también el derecho de México, y en especial de los consumidores, de continuar con un producto...

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