Nueva norma de etiquetado afectará a la industria: IP

CIUDAD DE MÉXICO, enero 30 (EL UNIVERSAL).- La máxima cúpula industrial advirtió que la nueva normatividad de etiquetado tendrá consecuencias en la producción agropecuaria, afectaciones a las fábricas procesadoras de alimentos y a toda la cadena, por lo que responsabilizaron a la Secretaría de Economía de dar el voto que provocó esta decisión.

En conferencia de prensa, los presidentes del CCE, Carlos Salazar; Concamin, Francisco Cervantes; del Consejo Nacional Agropecuario, Bosco de la Vega, y del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo, Jaime Zabludovsky, expusieron que fueron ignorados en la elaboración de la norma.

Salazar Lomelín afirmó: "Desgraciadamente nuestras sugerencias no fueron escuchadas y lo increíble es que de todas las que presentamos, ninguna fue aceptada por la autoridad". Explicó que la votación para aprobar la NOM 051 sobre etiquetado de alimentos y bebidas estaba en empate y fue la Secretaría de Economía la que inclinó la balanza.

El líder del...

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