¡Éntrale al cabrito!
| Autor | Salomón García |
Por ser uno de los platillos más representativos de Nuevo León, el cabrito ya tiene su festival.
A iniciativa de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados de Nuevo León (CANIRAC), arrancó ayer el Primer Festival del Cabrito y Chile Piquín, en la Nave Lewis del Parque Fundidora.
"Buscamos que atraiga al turismo, que ofrezca diversión y esparcimiento a la gente de Nuevo León", comentó Jorge Noé Guerrero, presidente de la CANIRAC. "Éste es el primero y buscamos que año con año se vaya fortaleciendo".
Dentro del evento hay una sala de...
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