Morelia será sede de la primer feria del molcajete

Morelia, 14 Dic (Notimex).- En la búsqueda de dignificar la labor artesanal y la gastronomía de las tenencias de Morelia, el ayuntamiento anunció la Primer Feria del Molcajete en San Nicolás Obispo que contará con la participación de 80 artesanos y 34 módulos de venta.

En rueda de prensa, la secretaria de Turismo y Cultura, Thelma Aquique Arrieta, confirmó que esta se llevará a cabo del 18 al 20 de diciembre y en este marco se realizarán varios eventos culturales y artísticos, entre ellos el concurso de la mejor salsa.

Dicha actividad busca posicionar el molcajete y el metate a través de la gastronomía, por lo cual la premiación será simbólica y contará con tres categorías: La más picosa, salsa libre y otra salsa de mucho sabor.

Aquique Arrieta recordó que la tenencia de San Nicolás de Obispo no sólo ofrece al asistente molcajetes y metates, ya que su oferta comprende una variedad de artesanías con características muy especiales que se podrán observar y adquirir durante esta primera feria.

Por su parte, el secretario de Servicios Públicos Municipales, José Luis Gil Vázquez, resaltó que el trabajo para realizar estas piezas es arduo, debido a que se requiere tiempo y experiencia para labrar la piedra volcánica...

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