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Mezclas patrióticas

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Vincent
AutorViridiana Muñoz

Para que sigas festejando el mes patrio, te compartimos tres recetas para que saques el shaker en casa y puedas saborear estas bebidas con tequila y mezcal.

BANDERA

1 PORCIÓN

5 MINUTOS

GRADO: BAJO

25 mililitros de jugo de lima + 5 mililitros de jarabe de agave + 30 mililitros de tequila + 30 mililitros de sangrita*.

Sangrita: (para 4 tragos): 75 mililitros de jugo de tomate + 10 mililitros de jugo de lima + 10 mililitros de jugo limón + 1 dash de salsa Tabasco + 1 dash de granadina + 1 pisca de sal de mar + 1 pizca de pimienta negra.

PREPARACIÓN: En un caballito servir jugo de lima con jarabe de agave. En vasos aparte, verter tequila, y en otro más, las sangrita.

Sangrita: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Para conservar, guardar en un recipiente de vidrio, dentro del refrigerador.

Receta: Altos Tequila

AGUACATONA

1 PORCIÓN

10 MINUTOS

GRADO: BAJO

60 mililitros de tequila + 30 mililitros de jugo de piña + 15 mililitros de jugo de limón + 15 mililitros de jarabe de agave + 1/4 de aguacate + Suficiente hielo.

PREPARACIÓN: Servir todos los ingredientes en shaker. Machucar con un tenedor el aguacate y agitar fuerte con hielo. Pasar por colador fino y verter en copa coupette, con flores comestibles como...

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