Mata chocolate selva marfileña
investigación de Mighty Earth reveló la masiva deforestación que la industria del chocolate está provocando en Costa de Marfil a causa del "cacao sucio", es decir, cultivado y recolectado en áreas selváticas protegidas. 80% es el nivel de deforestación en áreas protegidas
25% era su superficie selvática original
4% del país está cubierto de selva hoy en día
¿Cómo acaba el "cacao sucio" en el chocolate?
La industria del chocolate funciona de este modo:
·Pequeños granjeros cultivan cacao en plantaciones, muchas de las cuales son ilegales
· Venden el producto a compradores en motocicletas o a pequeñas cooperativas
· Las grandes empresas de mercado compraneste cacao y lo...
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