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Logran enamorar a clientes con el tamaño de los panes

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Vincent
AutorEdwin Paredes

METEPEC.- UNO DE los factores que han permitido a la Panificadora y Pastelería San Jerónimo mantener sus ventas durante el Día de Reyes desde hace 3 años es la oferta de roscas de un kilogramo.

"Desde hace 3 años se han mantenido las ventas, no ha habido más o menos, sino en promedio han sido las mismas, la gente que viene a la panadería prefiere las más chicas y vendemos muchas", dijo Lauro Almazán, gerente del local.

Pese a la fama de las Roscas chicas, en la panadería también se ofrecen de 2 kilos y de 500 gramos.

Lauro Almazán explicó que los días 5 y 6 de enero llegan a vender entre 800 y mil ejemplares de Roscas de un kilo.

"Aunque también surtimos varias empresas, restaurantes o comedores industriales, quienes tienen...

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