Entrevista/ José Manuel Rogers/ Los vinos chilenos avanzan
Rayita:¿En qué parte de Chile se encuentran los viñedos Lapostolle?
José Manuel Rogers:Casa Lapostolle tiene tres viñedos,uno está ubicado en el Valle de Casablanca,otro en la zona de Requinoa y el tercer viñedo en Apalta,que pertenece al Valle de Colchagua. La bodega de vinificación también está ubicada en Colchagua.
Mari:¿Cuánto tiempo tienen los vinos de Lapostolle en el mercado mexicano?
J.M.R.:Casa Lapostolle está en México desde hace cinco ó seis años pero hace dos años comenzamos a trabajar con un nuevo importador,Vinoteca,que es nuestro actual representante.
Ricky:¿Qué tipos de vinos maneja?
J.M.R.:Tenemos dos líneas de producto. Una de los llamados Clásicos,con vinos de las cepas cabernet,merlot,chardonnay y sauvignon blanc.Estos vinos son equivalentes a los vinos Reserva de otras viñas.Luego tenemos una segunda línea de vinos llamada Cuvée Alexandre,con las variedades chardonnay,merlot y cabernet,esta línea de vinos equivale a los Gran Reserva de otras viñas. Adicionalmente tenemos nuestro vino super premium , llamado Clos Apalta,mezcla de cepas tintas de Cabernet,Merlot y Carmenere.
Lúculo:¿Cuál es la historia de Lapostolle?
J.M.R.:Inició sus operaciones en 1994 como una iniciativa conjun- ta de la familia francesa Marnier Lapostolle y la familia chilena Rabat.Se unieron con el proyecto de producir vinos de primera calidad a partir de las cualidades de las tierras chilenas para la vitivinicultura.
Rodrigo:¿Cuál es el panorama del vino chileno actualmente?
J.M.R.:En los últimos años la producción de vino chileno ha crecido en forma sostenida a tasas superiores a dos dígitos, principalmente orientado a la exportación.Actualmente la industria sigue creciendo pero a tasas menores,de hecho se espera para el 2002 un crecimiento en torno al 6 por ciento en exportaciones respecto al año pasado. La mayor competencia internacional y la menor demanda producto de los problemas económicos generales de los distintos países ha provocado esta disminución e la tasa de crecimiento. Se puede esperar una mayor presión de oferta de vino en los próximos años pero en el mediano plazo la situación debería recobrar su equilibrio.
Vini:¿Cuál es su importancia en la industria chilena?
J.M.R.:Casa Laspotolle es una viña pequeña,e términos de volumen, pero es una viña reconocida tanto en Chile como en todos los países a los que exporta por su calidad y dedicación al obtener los mejores productos posibles. Aunque somos pequeños en volumen, formamos parte de...
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