Invierten 11.2 Mdp En Centros de Acopio de Ovinos En YucatáN

Mérida, 5 Mar. (Notimex).- La delegación de la Sagarpa y la Asociación Ganadera Local Especializada de Criadores de Ovinos de Umán, invierten 11.2 millones de pesos en la creación de varios centros de acopio de esta especie con fines comerciales.

El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Gerardo Escaroz Soler, indicó que así se busca impulsar la producción y comercialización ovina, para contribuir a reducir el déficit de carne de borrego en el país.

"También -añadió- queremos conseguir en mejor precio en el mercado nacional para la producción yucateca de ovinos y aumentarla localmente, tanto para el sector social como el privado".

La producción local de ovinos, abundó, necesita crecer y aumentar, a fin de colaborar para abatir el déficit en la demanda de carne ovina que en México es de 40 mil toneladas al año.

Este déficit, dijo, se cubre parcialmente con la importación de carne de Australia y Nueva Zelanda que llega congelada, pero a su vez existen...

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