Huerto orgánico
| Autor | MURAL / STAFF |
Para quien vive en un departamento es más fácil saber lo que es aprovechar los lugares que, en general, se creen sin utilidad.
El balcón o la terraza no sólo sirven para ver atardeceres, también puedes crear tu propio huerto orgánico y ver crecer tus vegetales.
Expertos señalan cómo cultivar en uno, por más pequeño que sea.
Lo primero es conocer el espacio donde se va a tener el huerto, por ejemplo, las horas de luz solar y el clima con que se cuenta.
"Determinando las horas de luz entonces vamos a determinar el cultivo. Si es un cultivo con mucha luz, con poca luz o con un requerimiento luminoso", explica Leonardo Vázquez, de Al Natural.
La dirección a la que esté el balcón también definirá si se puede dar un cultivo o no.
"Lo ideal es que esté orientado hacia el sur", comenta Dante Aguilar, hortelano en jefe de Cultivo de Autor.
Un balcón que tiene dirección hacia el norte puede limitar mucho las posibilidades de tener un huerto con hortalizas buenas.
Una vez que sabemos si se tiene un lugar apto para un huerto o no, hay que equiparlo.
Tener una fuente de agua cerca es de mucha ayuda, ya que el riego que le demos a nuestro huerto hará que las hortalizas se den mejor.
Las horas recomendadas para regar el huerto son en la mañana o en la noche, de acuerdo con expertos.
"Hay mucho desperdicio de agua con la evaporación si regamos en las horas más calientes del día.
"Esto no quiere decir que no podamos regar durante el día si nuestra planta lo necesita", asegura Aguilar.
Pero un cultivo no sólo se nutre a base de agua, también necesita de nutrientes, como las compostas, para que la planta dé frutos.
Ya sea que tú la fabriques o la compres, es necesario que se llene de nutrientes de la tierra.
"Un huerto es como un organismo vivo y, en ese sentido, se parece más digamos a una mascota que a tener una plantita", comenta Paola Payró, de Huerto en Casa.
Si dejas de nutrir el huerto, el cultivo se va a pudrir y vas a echar a perder meses de trabajo.
Y no sólo la falta de agua y nutrientes pueden afectar las hortalizas, también las plagas.
"Hay que estar listos para lidiar con posibles plagas, aunque sea en una escala muy chiquita.
"Un huerto atrae muchos otros organismos vivos, desde abejas y...
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