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Helado con sabor a sidra

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Vincent

Este helado tiene un sabor que evoca la burbujeante bebida de manzana tan popular en las celebraciones de Navidad y de Año Nuevo.

Esta propuesta, además de sumarse a las celebraciones de fin de año, buscan apoyar el consumo de sidra, en beneficio de los productores mexicanos.

Sobre la sidra

Se estima que en nuestro país se producen alrededor de 58 mil litros al año en Huejotzingo y Zacatlán, en Puebla.

Los productores nacionales han luchado para que el consumo no sea sólo durante nuestras fiestas navideñas, sino que sea una bebida cotidiana en los hogares mexicanos.

La sidra se elabora con jugo de manzana que se fermenta...

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