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¿Hambre o estrés?

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Vincent

¿El trabajo te agobia? ¿No ha pasado ni una hora que comiste y ya experimentas un hambre incontrolable? Tienes antojo de papas, chocolate, pastel, pan dulce...

Es común que esto les suceda a las personas cuando experimentan estrés y ansiedad, indican especialistas de la Clínica de Atención Integral del Paciente con Diabetes y Obesidad del Hospital General de México.

"Las personas pueden haber comido y quedar satisfechas, pero sienten la necesidad de comer nuevamente. Muchas veces refieren: 'Es que me da hambre a la hora'. Eso no es hambre.

"Lo que se antoja en estados de estrés y ansiedad son alimentos altamente energéticos, con gran cantidad de hidratos de carbono y azúcares y grasas", precisa Alejandra Oropeza, nutrióloga de la clínica.

Afirma que quienes comen por estrés y ansiedad lo hacen de manera compulsiva.

"Tienen una necesidad de estar llenando", dice.

El problema es que esta conducta puede propiciar el desarrollo de sobrepeso y obesidad, enfermedades, que a su vez, originan padecimientos, como diabetes y males cardiovasculares, entre otros.

Además, en quienes ya tienen sobrepeso y obesidad se agrava su condición.

A quienes suelen tener episodios de "hambre" por estrés y ansiedad, les sugiere beber agua siempre que experimenten el deseo de alimentarse.

"Se les pide que beban agua. Esto ayuda a entretener y obviamente no aporta nada de kilocalorías", indica.

También pueden optar por comer alimentos que sean crujientes, como apio, pepino, zanahoria, jícama o brócoli, así como hielo.

"La parte crocante ayuda a disminuir la ansiedad. Lo que ayuda es que estén masticando algo. Se recomienda que muerdan hielo porque es sólido. Es fresco y cuando una persona está ansiosa sube su temperatura corporal. Con el hielo se entretienen".

De acuerdo con la especialista, una opción para quienes no tienen...

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