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Hacen mujeres negocio con cría de búfalos

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Vincent
AutorRenata Tarragona

Mujeres rurales en México se empeñaron en cambiar la visión que tienen de ellas en sus comunidades y en el camino encontraron una actividad que las empodera y les deja ingresos: la crianza de búfalos.

De la mano de la Asociación Mexicana de Criadores de Búfalo (Amexbú), un grupo de mujeres de las comunidades de Congregación de la zona La Barreña y Chimalapa en Oaxaca, con la intervención del presidente de la asociación ganadera local, Juan Antonio Villalobos, recibieron machos y hembras preñadas de esta especie mediante un convenio de aparcería.

El acuerdo implica repartir a la mitad las ganancias por la venta de carne, en tanto que el total de los ingresos generados por la producción de lácteos y derivados de piel y hueso será para las criadoras.

"Las comunidades de donde yo vengo, de Chimalapa, las mujeres estamos un poquito machistas, necesitamos trabajar el campo y duro, no es fácil, pero...

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