Glamour playero
Autor | Michelle Freyría |
Inspirado en la belleza de las playas mediterráneas y las noches de fiesta en Ibiza, nace Conchita Kitchen Terrace Bar.
El espacio rodeado de plantas brinda un ambiente fresco que hace juego con su luminosa y atractiva barra. Su carta incluye opciones de mar y tierra, así como una cuidadosa coctelería.
Para empezar, prueba su entrada titulada "las conchas son tres", porciones de atún fresco marinado en salsa ponzu, cubos de aguacate, crispy de cebolla y aderezo de chipotle, acompañado de tostadas ($69).
También hay aguachile negro y tatemado y cebiche verde ($99), o su especialidad: almejitas cocinadas con cerveza rubia, chorizo y tomate ($99), puedes agregarles pasta por $39 más.
Si no quieres mariscos, decídete por su brocheta de campo, que lleva filete de res (flameado en tu...
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