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Germinar en casa

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Vincent

Antioxidantes y fibra son dos aportes de los germinados. Sean de alfalfa a soya, todos varían ligeramente en su sabor pero son igualmente versátiles. Echa a tu recetario este proceso para que los reproduzcas de forma casera:

  1. Enjuagar en un colador y con agua fría, 1/2 taza de frijol de soya.

  2. Lavar perfectamente un frasco y poner las semillas.

  3. Tapar con una manta de cielo, ajustar bien con una liga.

  4. Asegurar que no quede exceso de agua dentro.

  5. Batir el frasco para que las semillas de dispersen.

  6. Resguardar en un lugar fresco y sin luz.

  7. Enjuagar las semillas al menos en cuatro ocasiones al día.

  8. Lavar cuando el germinado crezca casi a los 20 milímetros de altura y...

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