Florece negocio de naturistas
Autor | Adriana Navarro |
Los remedios de la abuela tienen un buen precio.
Tan es así que ya se convirtieron en un éxito comercial.
En Jalisco existen 3 mil negocios dedicados a la fabricación, distribución y venta de productos elaborados con hierbas y plantas.
El 70 por ciento de estas empresas son pequeñas y dan empleo de una a 10 personas.
Aunque pequeñas, tienen buenas perspectivas, pues cada año las ganancias de estas empresas se incrementan 23 por ciento.
Josefina Morfín, presidenta de la sección especializada de productos naturales de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, dijo que de cada 10 jaliscienses, al menos 8 consumen productos naturales.
Morfín mencionó que los hierberos ganan por producto vendido hasta el mil por ciento.
"Un recolector vende a 2 pesos un manojo de cola de caballo, mientras que en el mercado se vende el manojo a 10 pesos, un kilo a 50 pesos," dijo, "y un frasco de 40 cápsulas, que no representa más de 10 gramos, a 40 pesos", indicó.
El costo promedio de los manojos de hierbas medicinales es de entre 10 y 15 pesos, que pesan de 50 a 100 gramos.
Según estadísticas de la Asociación Nacional de la Industria de Productos Naturales (Anipron), el 57 por ciento de los consumidores de estos productos son mujeres y el 43 por ciento hombres.
El 64 por ciento consume productos naturales en forma diaria, y el 23 por ciento lo hace en forma semanal.
Más del 60 por ciento gasta al menos de 500 pesos mensuales en este tipo de productos y un 30 por ciento de 500 a mil pesos.
Las cadenas como Omnilife, Herbalife, Sunshine, Nutrilife y Amway incrementan sus precios al consumidor hasta siete veces más.
El estándar de precios de productos enfrascados va desde 40 pesos hasta 250 pesos.
"Omnilife factura mil millones de dólares al año, pero no impulsa el desarrollo por que todos sus insumos son importados", afirmó.
Ignacio Luna Tirado, director de la Comercializadora MD, indicó que para instalar una planta procesadora que cumpla con todas las normas de calidad se requiere al menos 4 millones de dólares.
Salvador Rivera, director de...
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