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Favorece azúcar a los cañeros

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AutorFrida Andrade y con información de Moisés Ramírez

Los productores de caña de azúcar se vieron beneficiados en el pago del insumo que venden, ya que hubo un aumento en los precios del azúcar a nivel mundial.

El precio por tonelada de caña de azúcar fue de 663 pesos en la zafra 2015/2016, es decir, 21 por ciento mayor respecto a la anterior, de acuerdo con datos de la Unión Nacional de Cañeros (UNC).

Para obtener el precio de la caña se toma el precio de referencia del azúcar, el cual en la reciente zafra fue de 9 mil 860 pesos por tonelada, explicó Carlos Blackaller, presidente de la UNC.

"Tanto los precios (del azúcar) en Estados Unidos como en el mercado mundial han tenido cierto repunte en el último año, como igualmente el precio en el mercado doméstico tiene una mejoría", dijo.

En México el precio de referencia del bulto de azúcar estándar de 50 kilos en el actual ciclo es de 665 pesos, lo que representa un incremento de 24 por ciento respecto al periodo anterior, según la UNC, con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).

Mientras que a nivel mundial en la zafra 2015-2016 la tonelada tuvo un valor de 396 dólares, lo que representa un...

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