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Etiquetado de alimentos combatirá sobrepeso y obesidad: Ssa y SE

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Vincent

CIUDAD DE MÉXICO., enero 26 (EL UNIVERSAL).- Con la aprobación de las modificaciones de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, el gobierno federal espera combatir la obesidad y el sobrepeso.

A pesar de que el sector privado acusó a las autoridades de no tomar en cuenta sus puntos de vista ni opiniones técnicas, en un comunicado conjunto las secretarías de Economía y de Salud dijeron:

"Es la primera NOM de esta administración. Ha sido la más incluyente y la que ha convocado a la mayor participación de la sociedad y, en consecuencia, la más

democrática y la más transparente", afirmó.

Para las dependencias con la nueva normatividad los consumidores identificarán los...

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