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Estudiantes universitarios crean bioplastico a base de residuos del cafe.

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Vincent

Estudiantes del Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) crearon un bioplastico aplicable a la industria textil y zapatera, a partir de los residuos del cafe.

El proyecto busca disminuir el impacto ambiental por la descomposicion de estos desechos y apoyar la economia de los productores, informo la institucion en un comunicado.

Janet Gutierrez, directora del Departamento de Bioingenieria y Ciencias, destaco que este trabajo emplea herramientas biotecnologicas para aprovechar las materias primas de dicho grano y sus residuos de zonas rurales.

En esta iniciativa, a la que los alumnos denominan "Biobex", los jovenes sustraen la...

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