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Ensalada de surimi

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Vincent

6 porciones

Grado de dificultad: sencillo

1 lechuga orejona

1 lechuga francesa

1 lechuga sangría

2 jitomates bola

12 barras de surimi

1/2 taza de elote en grano

PREPARACIÓN: 20 minutos

Lavar y desinfectar las lechugas, y cortar en trozos medianos.

Escalfar los jitomates y partir en gajos. Filetear el surimi.

Colocar una cama de hojas de lechuga y poner encima los gajos de jitomate y el surimi.

Espolvorear los granos de elote.

Contenido Nutrimental (Por porción)

Calorías: 205

Colesterol: 90mg

Proteínas: 35g

Carbohidratos: 9g

Grasas: 3g

Sodio: 1836mg

Receta cortesía de Victoria Montañez...

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