EME : L-Carnitina para bajar de peso, ¿verdad o falso?

Andrea BouchotCIUDAD DE MÉXICO, septiembre 18 (EL UNIVERSAL).- La L-carnitina es un nutriente y suplemento para la pérdida de peso. Hay evidencia que sugiere que acelera el metabolismo, sin embargo, los estudios han proporcionado resultados mixtos y no concluyentes.

Es utilizada por atletas de diferentes deportes alrededor del mundo para mejorar su desempeño y, en definitiva, es uno de los suplementos más populares para quemar grasa. Pero si están aquí es porque quieren saber lo único que importa: ¿en serio funciona? O, por el contrario, ¿hace daño tomarla?

¿Qué es?

La palabra "carnitina" proviene del latín para carne: "carnis," que también es la raíz de la palabra carnívoro. Tu hígado y riñones producen L-carnitina a partir de 2 aminoácidos: lisina y metionina.

La L-carnitina se almacena en los músculos esqueléticos: cerebro y corazón. En hombres, también se almacena en el semen.

Este compuesto juega un papel importante en tu cuerpo, pues escolta los ácidos grasos de cadena larga a las mitocondrias de tus células, donde producen energía. La L-carnitina también genera subproductos tóxicos de la producción de energía de las células para que no se acumulen.

La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud afirma que los adultos y niños sanos no necesitan tomar suplementos de L-carnitina a excepción que tengan afecciones médicas o genéticas específicas.

Qué dice la ciencia

Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, hay estudios que confirman que los pacientes con cáncer que tomaban entre 250 mg a 4 gramos de L-carnintina por día, experimentaban menos fatiga. También se ha comprobado que:

- Mejora la sensibilidad a la insulina y el dolor nervioso en personas con diabetes tipo 2.

- Aumenta la fertilidad en hombres.

- Significa un menor riesgo de mortalidad en aquellos con infarto de miocardio isquémico o ataque al corazón.

- Resulta en mejoras cognitivas leves en personas mayores.

Sin embargo, 20 AÑOS de investigación no pueden respaldar de manera consistente las afirmaciones sobre la capacidad de quemar grasa de la L-carnitina o su capacidad...

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