Diez de los mejores vinos españoles
MÉXICO, D.F., octubre 9 (EL UNIVERSAL).- El embajador de España en México, Manuel Alabart, celebró el Día del Vino Español en México, por séptima ocasión.
Teniendo lugar en la residencia del embajador, esta festividad ha tenido muy buenos resultados desde que se llevó a cabo su primera edición en 2006, logrando aumentar las exportaciones españolas a México.
En un mensaje, el embajador señaló que: "España cuenta con una larga tradición vitivinícola, no sólo es el país del mundo con la mayor superficie de viñedos cultivada, sino además el segundo proveedor de vino en volumen con 19 millones de hectolitros y el tercero del mundo en valor con más de 3 mil millones de dólares."
Con más de 25 importadores, los vinos de esta celebración fueron ampliamente recomendados y apreciados por sus diferentes matices y sabores; teniendo entre los principales vinos con Denominación de Origen: Rias Baixas, Castell Sant Antoni, Ribera del Duero, Priorat, Toro, Castilla y León, Rioja, Bierzo, Penedés y Navarra entre muchos otros.
Finalmente, el embajador señaló: "Dentro de un par de meses dejaré mi puesto como embajador de España en México; para un español irse de México siempre es extraordinariamente difícil, y no es un adiós sino un hasta luego..."
Con el fin de que aprendas un poco más de los vinos españoles, te dejamos las mejores categorías de ellos.
1) Rioja. Estos vinos pueden ser tintos, blancos o rosados y se caracterizan por ser aromáticos, frescos y de composición equilibrada; se elaboran en áreas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente.
2) Ribera del Duero. Estos vinos son fundamentalmente tintos y están compuestos en más de 75% de Tempranillo, la uva más característica o la uva Tinta del país. Existen los vinos Jóvenes, de Crianza, de Reserva y de Gran Reserva. Se le considera un vino de gran calidad.
3) Cava. Este es un vino espumoso que se elabora por el método tradicional que consiste en dejar fermentar dos veces y agregar levadura y azúcar. Según las cantidades de...
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