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Destaca Ganadería Como Segunda Actividad En Importancia En Chiapas

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Tuxtla Gutiérrez, 25 Dic. (Notimex).- Chiapas se ha caracterizado por su tradición en la actividad ganadera, con dos millones 400 mil cabezas de ganado pertenecientes a 60 mil productores, lo que representa la segunda actividad más importante en el ámbito económico.

El presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú, Julio César Lozano Garza, expuso que Chiapas se ubica en el tercer lugar nacional como productor de carne y exportación de becerros.

Lo anterior, destacó, por su producción anual de más de 100 mil toneladas de carne y 400 millones de litros de leche, así como el valor de su producción arriba de tres mil 200 millones de pesos.

Refirió que actualmente las razas cebuínas son reconocidas por sus altos índices de productividad, pues tiene entre sus aptitudes la rusticidad, excelente fertilidad, longevidad, alta producción de leche, habilidad materna y precocidad.

Estas bondades las transmite a su abolengo tanto en raza pura, como en cruzamientos con otras.

En entrevista, expuso que las razas cebuínas producen becerros con gran demanda para corrales de engorda propios y de otros estados, en los que destaca su extraordinario comportamiento en el rendimiento de carne para exportación y consumo nacional.

Resaltó el impulso que ha tenido el...

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